場所に制約されずに、どこでもフードを提供できるキッチンカーはとても魅力的で、近年人気を集めています。

初期費用は飲食店の開店資金の1/5程度に抑えることができます。

１、販売するメニューが決まったら、保健所に相談して必要な設備を確認しましょう。

２、キッチンカーを作りましょう。

３、キッチンカーに機材を積み込んで保健所に行って許可を取得しましょう。

４、販売場所を見つけて、実際に販売です！

色々な人がいます。脱サラした人、新卒、主婦、引退した人など。気の合う仲間もきっとみつかるので、孤独は感じません。気さくで明るい人が多い業界だと思います。

人間関係が大事な業界です。同業者、イベント会社、イベント主催者、会場設営会社、仕入れ先など一緒にイベントを作る仲間です。

開業したてのころはまず出店場所に困ります。また売上の目安がわからないため、最初はせっかく出店しても売り逃しをすることが多々あります。そういった機会ロスを無くすために、10年間分のノウハウを持つ当社がサポートするプランもご用意しています。

※狭い業界です。誠実なサポートを心がけています。サポートプランを実施するにあたって、一緒に仕事をさせて頂けるか判断する審査があります。とりわけ１年目は利益を出すことが難しいです。当社のノウハウで開業から独り立ちまでサポートします。

車の車種と販売するものによって変わります。

キッチンカーの車両は100万円からという認識でおおむね大丈夫だと思います。

当社は最初、100万円の資金で車両とエスプレッソマシンや発電機を購入して、コーヒーをメインとしたカフェのキッチンカーをオープンしました。

どんな仕事も同じように、やり方やアイディア一つで大きく変わります。

残念ながらすぐに辞めてしまう人も多い業界です。

初年度の売上は当社も惨憺たるものでした。不安な方はぜひ当社の「キッチンカー開業サポートプラン」をご利用下さい。北海道で開業する方を１年間手厚くサポートします。当社が歩んだ過程や売上なども一緒に見ながら、サポートプランを作ります。